نکات سودمندآشپزی-دانستنی های خانه - آشپزخانه,آموزش بهترین غذاهای ایرانی-اموزش طباخی-غذاهای ایرانی-خواص مواد غذایی-نکات سودمند آشپزی و خواص میوه ها-خواص سبزیجات و خواص ماهی-خواص شیر و خواص مواد غذایی در بارداری-خواص مواد غذایی در کودکان-تغذیه و خواص مواد غذایی-نکات کلیدی آشپزی

اگر به دنبال بهترین آموزشگاه فنی و حرفه ای غرب تهران هستید، با آموزشگاه آریا تهران تماس بگیرید. مجتمع فنی کامپیوتر، حسابداری، آشپزی، زیبایی و...

پر بازدید ترین آموزش های آشپزی 7 فروردین 1401 طرز تهیه کباب کوبیده خوشمزه و ساده به سبک رستورانی 2 آذر 1403 طرز تهیه کیک هویج و گردو کافی شاپی (پف زیاد با شیر) 15 آبان 1403 طرز تهیه جوجه کباب در هواپز...

پر بازدید ترین آموزش های آشپزی 7 فروردین 1401 طرز تهیه کباب کوبیده خوشمزه و ساده به سبک رستورانی 2 آذر 1403 طرز تهیه کیک هویج و گردو کافی شاپی (پف زیاد با شیر) 15 آبان 1403 طرز تهیه جوجه کباب در هواپز...

آموزش آشپزی ایرانی مرغ گیلکی ، غذاها و دسر های ایرانی، جزو غنی ترین و متنوع ترین غذاهای دنیا هستند. در کمتر کشوری میتوان این میزان تنوع...

لورن گرین (Loren Green – منتقد و پژوهشگر آشپزی میگوید :  اگر بخواهید یک تاریخچه کامل از سس‌های بر پایه خامه و قارچ در اروپا بنویسید، باید آن را با بیف استروگانف آغاز کنید. این خوراک یک الگوست.» گمان م...

“`html آلو یکی از میوه‌های خوشمزه و محبوب در تابستان است که نه تنها در آشپزی و شیرینی‌پزی کاربرد دارد بلکه دارای خواص آنتی‌اکسیدانی بالا و فیبر زیادی نیز هست. جالب اینجاست که این میوه برای کسانی که به...

کشک بادمجان غذایی است که به نظرم همه ایران دوستش دارند و نمیدانم چه کسی اولین بار بادمجان را سرخ کرد و به آن کشک اضافه کرد اما خدایان او را ستایش کنند بابت این غذای خوشمزه من که خیلی دوسش دارم…. این گ...

قراره آَش درست کنیم آن هم آَش جو.از تاریخچه آَش در آَشپزی ایرانی براتون بگم و بعد هم بریم درستش کنیم…. کلمه «آش» در زبان فارسی باستان به معنای «خوراک پخته» بوده است. در واقع، این نام به هر غذای ساده‌ا...

آنتونی بوردین (Anthony Bourdain – سرآشپز، نویسنده و منتقد فقید میگوید : گوشت باید محترم شمرده شود. نه تنها در فرآیند پخت، بلکه در انتخاب منبع آن. اگر نتوانید حیوان را محترم بشمارید، هرگز نمی‌توانید آن...